猪肉部位选用很重要,因为事先不腌制猪肉,所以一定要选择肉质嫩煎煮不会老的部位,梅花肉就是最好的选择,当然买不到的时候做肉糜姜烧猪肉也不错。
具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用
姜烧猪肉是由猪肉等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。[查看详情]