1、鸡腿肉细嫩,比胸肉更加美味,但皮较油,所以只留少许薄皮或不留皮。2、洋葱分成两部分放入,一部分是炝锅时放,油会有洋葱的香味,剩下的稍后再放,会软硬度适中口感更好。3、建议筒子们买咖喱膏而不是咖喱粉,味道真的会差很多噢。
菜花:和胃、补脾、强筋骨胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳洋葱:健胃、祛痰、利水
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