蛏子:除烦、清热、散结姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表大葱:通阳、解毒、活血
辣炒蛏子是一道汉族名菜,属鲁菜系。色泽美观,鲜香味浓,可口美味,是简单美味的海鲜下酒菜。味甘、咸,性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。[查看详情]