信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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酸辣鸡杂烹饪技巧
1.鸡杂中的水分一定要炒干,以免有腥味;
2.盐可以在放料酒的时候放入,这样更易入味.
酸辣鸡杂营养价值
鸡胗：消食导滞，帮助消化。治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积
酸辣鸡杂简介
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酸辣鸡杂是一道以鸡胗为主要食材的菜肴。一种流行于四川、湖南一带的家常菜，主要原料是鸡血、鸡肫、鸡肝，口味是酸辣，[查看详情]
1.鸡杂中的水分一定要炒干,以免有腥味;
2.盐可以在放料酒的时候放入,这样更易入味.
酸辣鸡杂是一道以鸡胗为主要食材的菜肴。一种流行于四川、湖南一带的家常菜，主要原料是鸡血、鸡肫、鸡肝，口味是酸辣，[查看详情]
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