信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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鱼香麻辣豆腐烹饪技巧
1.因为泡椒和豆瓣酱都是咸的，所以盐要少加。
2.中间加水要适量刚好没过豆腐一点就可以了。
3.醋要最后放，放早了醋的味道就淡了。
鱼香麻辣豆腐营养价值
白糖：富含碳水化合物
陈醋：辅助降血压、扩张血管、保护神经系统
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鱼香麻辣豆腐简介
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鱼香麻辣豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，口味偏辣。[查看详情]
