1.粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出沥干;
2.猪肝反复洗净,切成薄片;
3.菠菜洗净,去根切段;姜、葱均切丝;
4.锅内注入约1200毫升冷水,放入粳米,用旺火煮沸;
5.然后改用小火煮成稀饭;
菠菜:平肝、止血、润燥
猪肝菠菜粥是由菠菜等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。[查看详情]