首页> 饮食频道> 健康食谱> 彩色童话故事 038 韩国童话-红豆粥婆婆
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-13 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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杏仁红豆粥烹饪技巧

1、红豆富含淀粉、蛋白质、钙、铁和B族维生素等多种营养成分,用它做粥可以利水除湿、和血排脓、消肿解毒。
2、美国大杏仁含有丰富的高纤维、维生素E及人体必需的矿物元素等,常吃可以增强抵抗力、延缓衰老,除此之外还含有大量不饱和脂肪酸、优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6及钙、磷、铁、锌等。所以说红豆杏仁粥,是一道非常健康的益气养心、润肺排毒、清火养颜的好粥。
3、营养分析:大枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂,它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有保肝护肝的作用。美国大杏仁每28克中含有1.2克铁、含有超过3克食物纤维,作为一种必需的微量元素,铁能将氧气输送到全身的细胞和组织;纤维以促进消化和吸收,从而减低热量,纤维素同时也有缓解便秘的功效。还含有镁、磷、蛋白质、单不饱和脂肪酸和维生素E等,而其将近70%的脂肪为单不饱和脂肪酸,属于有利健康的好脂肪,实验证明以单不饱和脂肪酸代替饱和脂肪酸,可以体内降低胆固醇水平。

杏仁红豆粥营养价值

大米:富含碳水化合物、富含锰

杏仁红豆粥简介

杏仁红豆粥

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