这款面包里加了点南瓜泥,里面又有豆沙馅,吃起来非常香甜,很适合我儿子的口味,有时还要带上一个去学校当间食。当天没吃完的,我都冻在冰箱里,吃的时候拿出来放微波炉里转30秒就跟原来一样了。
我做面包很少用称来称量原料,因为嫌麻烦,都是用量匙量杯来称量,大致差不多少就行,揉面之前先用筷子搅拌一下,感觉面多就再放点奶,面少就再加点面,因为做的多,也算有经验了,前后都不会差的太多,做出来的面包基本都不错。如果你的经验还不是那么丰富的话,最好还是用厨房称来称量。二次发酵的时候,如果你的烤箱带发酵功能,就不用预热也不用放热水啦,我的烤箱功能简单,所以稍微有点麻烦。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
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