1,南瓜基本可以算是一种只有好处没有坏处的食品了,应该经常吃。把它加到面包里,即美味,又营养。但添加量很关键,我曾经做过一次失败的南瓜土司,就是南瓜加多了,面包发不起来。
2,关于面包的保存,我以前写过,为了便于查看,我就在这儿再啰唆一回。面包一般在室温下保存2-3天,如果吃不完,我还是建议放冰箱。有一种说法是面包放冰箱淀粉会老化,口感就不好了,但和变质长霉或浪费比起来,还是选择冰箱保存吧。而且我觉得面包放烤面包机烤一下,口味上没有那么难以接受。
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
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