1、酵母中加些白糖,利于增加活性2、水不要一次性添加,视各家面团的情形而定,成团就好3、芒果肉尽量搅拌细腻些,这样口感会更好4、蛋液可留少许,作为刷面用,如果蛋液不够,添加些水搅拌均匀
芒果:止呕、生津、益胃鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
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