信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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砂锅羊肉烹饪技巧
1、关于有人说羊肉做出来会很膻的这个问题，我每次都是羊肉提前洗过N次后，在清水里再泡上二三十分钟，之后再焯水，炒时加料酒。做出的羊肉没发现有什么膻味。
2、如果炖的羊肉不是带骨头的，可以另外再放进去两节羊骨，味道更好。
砂锅羊肉营养价值
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
青萝卜：消食积、化痰、清热
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
砂锅羊肉简介
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