信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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炒螃蟹烹饪技巧
调料中没有写鸡精或是味精是因为，螃蟹本身就很鲜美，不需要额外的点缀这些。如果口味稍微中的，加几粒食盐就可以。
螃蟹是属于寒性的食材，生姜尽量比别的菜中略多加一点。
炒螃蟹营养价值
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
炒螃蟹简介
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炒螃蟹是由螃蟹为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。[查看详情]
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