1、这肉末是做包菜卷剩下的肉,如果是没放调料的肉泥,要用葱姜和酒去腥的。2、豆腐做好是用开水烫一下,否则有豆腥味。
豆腐:清热泻火、益气、解毒酱油:升压、补血、护齿
肉末豆腐是一道汉族名菜,属于家常菜肴,是利用家庭现有的调味品可以炒制出的菜肴。[查看详情]