香辣猪肘
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
猪肘去毛,洗净,剁成块.
花椒,干辣椒片准备好(如果是干辣椒,请剁成段).
猪肘过沸水,去血水.
葱切葱花,姜切片,蒜切片.
锅内放适量油,小火,倒入白砂糖.
撇去浮沫,捞出,沥干水分,备用.
慢慢炒至白砂糖融化.
倒入猪肘,翻炒至糖色均匀.
加入葱姜蒜,翻炒.
炒糖色是猪肘上色最关键的一步,而且会使猪肘表面有点焦焦的,很香的那种-不是真正的黑黑的哦.
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
高血压能吃花椒吗
三叉神经痛吃什么好的宜忌
三叉神经痛患者的饮食不能吃什么
宫外孕可以吃什么主食
4种孕妇一定要忌口的食物
治疗青少年打鼾的偏方有哪些
高血脂不能吃什么食物呢
