1.炖牛腩的时间需要根据牛腩老嫩程度,所用炖锅的不同而作调整。 2.如果番茄选料不好,炖不出红汤,可以在步骤4时酌情调加些番茄酱,一定要是番茄酱而不是番茄沙司哈。
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 白糖:富含碳水化合物 酱油:升压、补血、护齿
番茄炖牛肉是道非常经典的菜,味美汤浓、开胃、爽口。番茄去了皮,切的细细的,慢慢的炖成酱,在加了牛肉一起炖,让牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄酱也在慢慢熬煮的过程中与牛肉相互融合。[查看详情]