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食材用料

枣 适量

自制干枣的做法

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锅里水要宽,烧至沸开后,倒入大枣

自制干枣的做法
2

盖上锅盖,持续大火煮

自制干枣的做法
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煮个大约两分钟,锅里的水开始鼓泡但不沸腾时,捞出

自制干枣的做法
4

具体时间要根据水的多少,枣的多少自己调整。都捞出来就可以出去晒了

自制干枣的做法
5

晒上7天左右就行

自制干枣的做法

营养价值

枣:含有丰富的膳食纤维,维生素和微量元素,大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。脂肪,淀粉,芦丁,尼克酸以及矿物质。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。