1、银耳泡发2-4小时，摘去根部，洗净，撕开

2、粳米和莲子洗净

3、把粳米、莲子、银耳倒入砂锅，加水2-3升，大火烧开后，小火慢炖

4、中间要撇去浮沫，搅拌几次、

5、木瓜横切开，用勺子挖去种子，然后用勺子用里面一块一块挖出果肉

6、莲子和大米软烂的的时候，倒入木瓜

7、中火烧开3-5分钟就即可。

木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻、补脾