1.如果喜欢吃辣一点就多方几个干红辣椒!
2.糖和醋的比例是1:2,糖,醋,都不要放太多,毕竟我们的菜不是糖醋类的,一点点就好。
3.盐别放太多,鸡肉已经腌过了,有味道的。
4.酱油一定少放,只是调颜色用,放多了就不漂亮喽!
黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
宫保鸡丁,是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。[1]该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了...[查看详情]