1、除了葱姜外,不要再放其他的香料,以免抢了肉香与萝卜香味。2、五花肉一定要煸炒到吐油,并等酱汁完全吸附。
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
萝卜烧肉中肉酥烂,萝卜香,味鲜美,色金黄。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免...[查看详情]