1.吉利丁2片,用冷水泡软挤干水分备用
2.纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡,取200ml
3.冲泡好的咖啡里加30g白糖,5g 炼乳搅拌均匀
4.趁咖啡热,把泡软的吉利丁片放入
5.不断搅拌,至吉利丁片完全融化
6.倒入小布丁杯,入冰箱冷藏三小时以上,至布丁凝固,取出装饰即可
白糖:富含碳水化合物
一款做法极其简单的布丁,做为圣诞餐点,浓郁的咖啡香味,可以发挥自己的想像来装饰,简约的,华丽的甜点。[查看详情]