1咖喱酱要先炒出香味,炒的时候要用中小火。 2煮咖喱菜,咖喱酱很重要,如果想要最地道的口味,最好选择地道的咖喱酱, 3椰浆是使咖喱异常香浓好吃的重点,如果没有也可用牛奶代替; 4咖喱酱本身会有咸味,所以调味的盐要适量。
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