泡菜是关键,家里没有泡菜的那就用姜末和外面卖的小米辣的小泡椒也可,不能吃辣少放些。天热哈,不能为了过嘴瘾,结果急性肠胃炎啊.豆豉放的多的话,盐可不放
猪肉:补肾、滋阴、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
洋葱:健胃、祛痰、利水
酸辣韭菜肉丝是一道菜品,主料是韭菜、里脊肉、泡姜、泡红辣椒、黑豆豉、白糖、盐、生抽、老抽、料酒。[查看详情]