信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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原味炒南瓜子烹饪技巧
1、老南瓜的种子才饱满，适合炒制；
2、无论是平锅炒还是烤箱烘，都要用小火，否则很容易糊掉；
3、取出的瓜子洗也可，不洗也可，但入锅之前需要把瓜子表皮的那层薄膜处理干净；
4、喜欢其他味道的瓜子可以提前用卤水煮一下，然后再炒制或烘干;
5、晾晒好的南瓜子密闭收藏，随吃随炒，一次做多了，即使是密闭保存，也不如新炒制的脆香。
原味炒南瓜子营养价值
南瓜子：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
原味炒南瓜子简介
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原味炒南瓜子是一道美食，口味不错，制作简单，主要材料南瓜子。[查看详情]
