1、 豆瓣酱中含盐量比较高,所以不用再加盐。2、 豆腐下锅后,为保证豆腐的形状完整,切勿用铲大力的翻动。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:富含碳水化合物
酱油:升压、补血、护齿
川菜香辣豆腐是一道可口简单的菜肴,易于上手,属于素菜系列。[查看详情]