南瓜馅料用的是君之的方子,不过我用125g牛奶代替了原方等量的椰浆。一来我没有那玩意再者,椰浆太香更多的还是怕他夺去了南瓜本有的清甜 这样的甜点热量也不会太高也很适合老年人吧~~~~
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油室温软化以后,分3次加入糖粉和盐,用打蛋器打散至颜色发白变浅,鸡蛋打匀后分3次加入,快速拌匀,筛入低粉,切拌均匀,揉成团后,用保鲜膜包起来,冷藏1~2小时左右。[查看详情]