因为有了腊肉,所以盐和鸡精都要少放,酱油主要是打色的,颜色达到了你的要求就可以了,南昌人一般喜欢炒得红红的,酱油放得比较多,上面这个是比较“清淡”的
韭菜:温中、补肾、解毒酱油:升压、补血、护齿
藜蒿炒腊肉,是一道著名的江西汉族名菜,属于赣菜系列,是十大赣菜之一,其主料藜蒿产自中国最大的淡水湖鄱阳湖沿岸一带。[查看详情]