信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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孜然羊肉！（炒烤肉）烹饪技巧
1:肉片不要太小，那样炒出来容易碎。
2:炒肉时候油少倒些，因为单纯炒肉是不吃油的，炒时肥肉还会出油。
3:炒到水份没有，刚出油时就可以放调料了，否则肉会被炒太干。（除非爱吃干的）我家就比较爱吃干的！！?
孜然羊肉！（炒烤肉）营养价值
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
孜然羊肉！（炒烤肉）简介
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