信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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水煮鱼烹饪技巧
水煮鱼你学会了么？只要你长尝试去做，就一定会有收获。不要没做之前就担心，自己会把鱼烧的如何如何的不好，手艺可是练出来的，多做做，一定会一次比次的味道做的好。所谓自己动手，丰衣足食嘛！退一万说了，有咱这个秘方，你还怕学不么？不信你就回家拿着试试
水煮鱼营养价值
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
花椒：温中、止泻、止痛
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
水煮鱼简介
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水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜，最早流行于四川地区（包括现重庆市）。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不...[查看详情]
