艾叶一定在剁得够碎,但是别拿搅拌器之类的东西来处理,这样吃起来口感会比较好。还有煎蛋的时候一定不要煎太老,要有点嫩嫩的感觉才好,煎太干吃起来应该会硬硬的,变柴了。别的暂时想不起来还有什么了~
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目艾叶:散寒止痛、祛湿、止痒酱油:升压、补血、护齿
艾叶厚蛋烧是一道菜品,主料是鸡蛋、艾叶,辅料是盐、酱油。[查看详情]