信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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木耳炒山药烹饪技巧
山药去皮后一定要泡在水中，不然容易氧化了，木耳炒好两分钟后再放山药。
木耳炒山药营养价值
山药：止泻、健脾、补肺
木耳：润肺止咳、补气、止血
木耳炒山药简介
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木耳炒山药是一道美味可口的汉族名菜。此菜脆嫩爽口，营养丰富。木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀；坐锅点火倒油，将山药放入热油中炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜进行爆香，放入木耳...[查看详情]
