放羊肉的时候,放一个去皮的苹果,可以去除膻味儿,等放萝卜的时候再捞出就可以了; 我没有陈皮了,放了一片柠檬,觉得柠檬去味儿效果很好,但是这个汤放了柠檬味道有点淡了,最好还是放陈皮吧。
羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表陈皮:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
羊肉炖萝卜,以羊蝎子、红萝卜、羊尾巴、羊腿肉、羊腩为主原料制作的美食。[查看详情]