搅打肉馅时,分次加入一点水能使丸子润滑鲜嫩。
苦瓜:明目、清热、消暑 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
苦瓜氽丸子,是一道味美鲜嫩的汤羹,此汤有清热解暑,明目去毒的作用,适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。[查看详情]