信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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菌菇汤元宝水饺烹饪技巧
把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起，呈“元宝”形，摆在盖帘上，象征着财富遍地，金银满屋。包制元宝水饺时对折的边不要捏出折，这样才形象逼真，煮制时时间不宜过长，以免煮破漏馅。
菌菇汤元宝水饺营养价值
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
韭菜：温中、补肾、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
菌菇汤元宝水饺简介
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年三十包饺子的形状也有讲究，大多数地区习惯保持传统的弯月形。但更多的是把饺子包成几种形状，预示着来年能财满屋，粮满仓，生活蒸蒸日上。[查看详情]
