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食材用料

竹荪 竹荪适量 料酒 料酒适量
适量 适量
适量

竹荪煲猪尾的做法

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猪尾洗净,刮去细毛,切段,飞水,竹荪泡发。两样东西丢进砂锅,加清水,加料酒、姜片,煲两个小时就可以

烹饪技巧

猪尾洗净,刮去细毛,切段,飞水,竹荪泡发。两样东西丢进砂锅,加清水,加料酒、姜片,煲两个小时就可以

营养价值

竹荪:润肺止咳、利湿、滋阴