1.去掉虾头时,一般情况下虾肠会一起带出来的,万一没有带出来,最后开片的时候弄掉就好2.建议收干汤汁的时候完全收干,这样底下的杏鲍菇会非常的香~3.出锅后再浇一勺滚油的话蒜香会进一步带出来,因为在饭店吃的时候也没看到这步,我们这次就没做,下次可以尝试一下
基围虾一斤[查看详情]