信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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老婆饼烹饪技巧
1、糖量甜度适中，喜甜的朋友可适当增加糖量。
2、饼馅经过冷冻后表面发硬，更好操作，并且最好找一方型盘，冷冻后直接分割成32等分就可以了。
3、如果操作时饼馅粘手，可在手上涂抹上一层食用油。
老婆饼营养价值
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
老婆饼简介
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老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。[查看详情]
