洗鱼后手上沾有腥味,可用姜片擦抹,再用肥皂清洗,腥味即可除去,切过鱼的菜刀和案板,用生姜擦一下,既可祛除腥气。
鲈鱼:补肝、补益脾肾、补肾姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表酱油:升压、补血、护齿
红烧鲈鱼是一款家常菜品,制作原料主要有鲈鱼等。[查看详情]