首页
疾病饮食
人群饮食
食材大全
健康食谱
饮食百科
首页
>
饮食频道
>
健康食谱
>
拔丝香蕉 保暖袜 烙饼 水晶皮冻20101115
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-12
视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
分享到:
拔丝水晶紫薯烹饪技巧
1、熬糖既可以放油、也可以放水,我更喜欢放水的,清爽的感觉。
2、紫薯事先炸熟,不用过,只要软嫩即可,没准的,可以取一个尝尝。
3、熬糖到变浅棕黄色,就差不多了,这个时候可以一边搅拌,一边拿筷子试验,糖遇冷结晶,但是吃着粘牙,这个时候还差点火候,再熬一会,就是时候了。这是遇冷结晶,吃着糖脆硬,这时候就行了!
4、上桌时带上一碗凉水,刚拉丝的糖稀,灰常烫嘴,蘸过凉水,就变得脆硬了!
拔丝水晶紫薯营养价值
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
拔丝水晶紫薯简介
1、紫薯去批,切成滚刀块;
[查看详情]
拔丝水晶紫薯相关视频
优酷
拔丝紫薯
优酷
拔丝紫薯