做茄盒最好吃就是选用哪种圆茄子,但是我们这里没有那种茄子卖,所以如果看到有那种茄子卖的话,最好还是选用那种圆茄子,味道更好吃一点的~
茄子:清热、活血、消肿猪肉:补肾、滋阴、益气鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
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