水一定要一次性加足,中途不能揭盖。调味品要在鱼煮烂,汤奶白时加,否则汤不浓也不白,切记!
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络味精:升压、富含蛋白质、富含钠
奶汤鲫鱼,汉族名菜,属;属鲁菜系,鲫鱼汤肥,鱼肉鲜嫩,汤汁奶白,火腿豆苗红绿相衬,鱼肉鲜嫩,滋味醇厚。[查看详情]