信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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排骨煲仔饭烹饪技巧
1、如果用瓦煲煮米饭，就煮到水干的时候，即6-7成熟左右。
2、排骨换成腊味，再放入几颗冬菇，风味会更佳。
3、如果再配上一碟白灼菜心，那就更美味了。
排骨煲仔饭营养价值
排骨：补肾、益气、润燥
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
排骨煲仔饭简介
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排骨煲仔饭是广东一带的汉族传统名点，属于粤菜系。主要原料是排骨，米饭，做法简单，营养健康。[查看详情]
