【Tips】

1.锅中加牛奶的时候，牛奶的量只需盖过土豆片即可。

2.煮的时候要不时翻动一下，以防糊底，但翻的时候要小心，不要把土豆片搅碎

3.入烤箱的时候根据自家烤箱的功率和大小，像我的烤箱较小，上下烤管离得比较近，刚刚放入的时候可以在盘上盖一层锡纸，烤25分钟后把锡纸取下，最后5分钟上色。不然的话表皮的奶酪容易烤焦。

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇