1.细盐抹鱼的时候要全方位，不要漏掉鱼腹内和刀口处
2.腌制时间稍微长一点才入味，而入烤箱前要冲掉盐分不然会太咸，并且冲洗后要完全擦干
3.根据鱼的大小调节烤的时间，时间不要过长以免鱼肉干柴

柠檬：和胃、生津止渴、安胎

橄榄油：富含热量、富含脂肪