1、喜欢吃辣,可在调料中混合辣椒面。2、用保鲜袋盛放,可以使液体与鸡翅更好地接触。放入冰箱后,中间可来回调换袋口位置,以便更好入味。3、以锡纸包裹翅尖,为防止烤的时间长,将翅尖烤糊。4、烘焙过程中,鸡翅内的油会不时滴落,所以记得烤架下放入铺了锡纸的烤盘。5、另需记得,时常翻面与观察,避免烤焦。
酱油:升压、补血、护齿
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