首页> 饮食频道> 健康食谱> 经典“一卤鲜鲅鱼、一卤鲜鲈鱼制作方法”一鲁鲜食品烹饪大师张恕玉
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-12 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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一卤鲜烹饪技巧

放置半天或一天就可以了,放一天的最好吃。

一卤鲜营养价值

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青萝卜:消食积、化痰、清热
花椒:温中、止泻、止痛

一卤鲜简介

一卤鲜

将新鲜的鱼或新鲜的菜用盐腌制一下再吃就叫“一卤鲜”,有"一卤鲜天下"的意思。这种卤过的鲜鱼或蔬菜味道更加鲜美、清爽可口。可以做成一卤鲜的咸菜食材很多,例如:小黄瓜、白菜根、香菜、青...[查看详情]