1.鹌鹑蛋可以换为鸡蛋哟!但是入味会困难些,要早点把鸡蛋放进去会好些。 2.如果没有干百里香少加点大料吧,当然味道肯定是不同了呵呵! 3.做焖、煮最后收汁的菜式或煲汤,一定记得头一回把水放足,不要半途去加水,这样会影响口感。如果一定要加的话,就加开水吧! 4.煮肉时盐一般要稍后点放,以免把肉煮柴了呵呵!
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
香草卤鸡翅是一道美食,卤酱菜,主要原料为鸡翅8个、白豆腐干2块、鹌鹑蛋12个等。[查看详情]