信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-12
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韭菜炒卤藕烹饪技巧
把藕卤熟了再炒的，这样省时些。如果喜欢吃脆口的，可以把藕切块后浸泡在卤水中2小时左右，再取出切条快炒，口感就是另一种感觉了，但注意炒时少加点盐。
韭菜炒卤藕营养价值
藕：止泻、健脾、生肌
韭菜：温中、补肾、解毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
韭菜炒卤藕简介
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把藕卤熟了再炒的，这样省时些。如果喜欢吃脆口的，可以把藕切块后浸泡在卤水中2小时左右，再取出切条快炒，口感就是另一种感觉了，但注意炒时少加点盐。
藕：止泻、健脾、生肌
韭菜：温中、补肾、解毒
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
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