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韭菜炒鸡蛋
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-08
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韭菜炒鸡蛋烹饪技巧
韭菜快熟时,放入鸡蛋,不能韭菜与鸡蛋同时下锅翻炒。炒鸡蛋,油要稍微多放一点。
韭菜炒鸡蛋营养价值
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜炒鸡蛋简介
韭菜炒鸡蛋是一道传统的汉族名菜,属于不少菜系中均有出现,其中以在鲁菜最出名。
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