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信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-12 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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红烧鳊鱼烹饪技巧

1、真没什么要提醒的,就是这么简单。哈哈
2、煎鱼还是挺重要的,将鱼多余的水分去掉,在一定程度上去腥味可以。
3、还有就是老抽的量控制一下哈,关系到颜色

红烧鳊鱼营养价值

鳊鱼:消食积、健脾、益胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:富含碳水化合物

红烧鳊鱼简介

红烧鳊鱼

红烧鳊鱼是一道色香味俱全的汉族名肴。将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜,用刀在鱼背划上几刀用厨房纸巾将鱼身上的水吸干,在鱼表面上撒些盐,将锅烧热, 放入适量的油,加入姜丝煎一下,将鱼放入锅中煎至金黄,再翻面将...[查看详情]

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