白糖:富含碳水化合物姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红烧鳝鱼段是一道色香味俱全的汉族名肴,属于浙江菜或上海菜。肉质酥烂,汤汁浓厚。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。[查看详情]